Culurgiones artigianali ripieni di patata e menta, salsa pomodoro e pecorino.

Tagliatelle fresche con ragù in bianco e Parmigiano 50 mesi.

Ravioli artigianali al sugo Campidanese (pomodoro, salsiccia, zafferano)

Spaghetti alla chitarra con cozze, spada, zafferano e bottarga.

Calamarata con gamberi rossi, nero di seppia, crema di zucchine e menta

Fusilloni integrali al tonno, con pesto rosso, olive taggiasche e stracciatella